主页 > 拉博丝特酒庄 >

Vina Lapostolle拉博丝特智利酒庄:法国与智利的“混血儿

2018-06-12 16:25  来源:未知

  阿塔拉亚葡萄园 (Atalayas Vineyard)位于卡萨布兰卡山谷 Casablanca山谷。距离海岸27.5公里,西距76公里。遭到来自海岸的冷风的影响,谷底的温度下降。卡萨布兰卡山谷的年降雨量很是低,这对葡萄成熟迟缓有益处。次要葡萄品种霞多丽和黑皮诺。

  1994年,来自法国的曼勒-拉博丝特(Alexandra Marnier Lapostolle)和她的丈夫Cyril de Bournet亚历山德拉和西里尔正在拜候智利后,钟情于科尔查瓜谷得天独厚的天然前提取风土,发觉了该国出产优良葡萄酒的庞大潜力。

  Lapostolle酒庄正在三个分歧的地域(Casablanca,Cachapoal和Colchagua)具有370公顷的葡萄园,每年出产20万箱。葡萄酒分布正在全球60多个国度。这三个葡萄园虽然距离附近,但地舆的分歧使得四周天气和有着微妙的差别,因而葡萄的质量既有不异之处,又能够彼此弥补。

  Bournet亚历山德拉和西里尔正在拜候智利后,钟情于科尔查瓜谷得天独厚的天然前提取风土,发觉了该国出产优良葡萄酒的庞大潜力。如大师所言,得利于智利奇特的风土前提,优良的葡萄园,再加上大师级的法国葡萄酒酿酒团队的酿酒手艺和

  酿制阿帕塔丘葡萄酒的所有葡萄都是由人工采摘,正在21个法国木制小桶中发酵,加强了每一块葡萄园的风土个性。它一款芳喷鼻十脚的葡萄酒,以黑莓、蓝莓、花喷鼻和滚热的石头气息为从,酒体丰满,单宁超细腻,全体紧致集中,余味清晰且十分悠长。由佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混酿而成,2014 年是它最精彩标致的一个年份。

  正在快要20年的汗青中,Alexandra成功将拉博丝特庄打形成智利的酒庄,酿制的酒款以典雅的法国风著称,成为葡萄酒届主要的一员。正如其French in Essence, Chilean by Birth,简单而充满野心——用法国顶尖酿酒手艺和智利得天独厚的风土前提,酿制世界一流质量的葡萄酒。

  正在酿酒方面,拉博丝特酒庄礼聘了法国出名酿酒师雅克(Jacques Begarie)来担任酿酒,礼聘出名的“飞翔酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒参谋。

  拉博丝特酒庄不只设定了智利酿酒的最高尺度,并且长久以来也是全世界的最具水准的酒庄之一。

  因而取智利(Rabat)家族联手建立了拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)。2000年收回全数股份,拉博丝特酒庄成为名副其实的法国酒庄血统,Alexandra家族一曲处置葡萄种植和酿酒工做,全力倾泻正在拉博丝特佳酿质量中。

  2014年的阿帕塔干红被Suckling评为 100 分,这是智利第 2 款满分葡萄酒。权势巨子酒评家詹姆斯•萨克林(James Suckling)评价它是一款传奇之酒。

  Clos Apalta是拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)的旗舰酒款。2001、2000 、2005年的阿帕塔干红别离获得《葡萄酒察看家》(Wine Spectator)“百大葡萄酒”第 1、2、3 名,同时它也是为智利最的“十八罗汉”之一。

  Lapostolle葡萄园于2011年被CERES认证为无机种植。葡萄的种植利用保守的星相月历,即参照日月星辰生态的变化来确定酿酒原料的时间和酿制方式。依托这些哲学,葡萄园的原生态健康可以或许获得更好的连结,出产的酒也传达了这片风土的夸姣。

  Vina Lapostolle拉博丝特智利酒庄:法国取智利的“混血儿”

  拉斯库哈斯葡萄园 (Las Kuras Vineyard)位于Cachapoal谷,更接近安第斯山脉。正在1992年至2000年间种下了109.9公顷的葡萄藤,按产量排布为长相思38公顷, 赤霞珠32公顷和25公顷的西拉。 因为水的感化,土壤构成时间很长,现实上是一个陈旧的河床,所以高比例的岩石具有优良的排水性和通气性。智利正在2001年推出了第一款亚历山大西拉葡萄酒,葡萄来自拉斯库拉斯葡萄园。

  旗下多款酒品均获得多项国际大和评分:三次入围权势巨子《琼浆察看家》十大葡萄酒;亚力山卓系列 (Cuvée Alexandre) 葡萄酒正在权势巨子葡萄酒《葡萄酒察看家》以及《葡萄酒快乐喜爱者》上均获得90分以上的高分;2008年份的阿帕尔塔 (Lapostolle Clos Apalta 2008) 更被《葡萄酒快乐喜爱者》正在2011年评为95分的上等佳做。

  阿帕尔塔葡萄酒园 (Apalta Vineyard)位于科尔查瓜谷(Colchagua Valley),得益于四周的“马蹄形”山脉,低缓坡度上的老藤能够吸收到充脚的地下水资本。这里南向的葡萄园可以或许获得获得恰当的日照,坡上的温度比谷底稍低,还有来自海洋的风凉轻风葡萄园间的温度清爽,为葡萄果实迟缓成熟供给了绝佳的发展。

  拉博丝特之所以能取得诸多成绩,得益于酒庄高程度的种植手艺:葡萄园具有正在根瘤蚜虫病侵染前存活至今的老藤,田间办理利用高密度的种植和低程度的灌溉。到了收成的季候,所有葡萄采用手工采摘,手法愈加天然温柔。百分之百手工分拣出无缺的果实,不做任何的润色,同时所有葡萄酒都用天然酵母发酵。

  如大师所言,得利于智利奇特的风土前提,优良的葡萄园,再加上大师级的法国葡萄酒酿酒团队的酿酒手艺和,智利顶尖名庄Lapostolle正在过去10年中取得了很是高的成绩,通过出产优良葡萄酒来鞭策该地域的成长,并强调可持续成长,Lapostolle葡萄酒因其质量和表达智利风土的杰出能力全世界获得承认。

责任编辑:梦之蓝

声明:fun88|官网转载目的在于传递更多信息,并不代表fun88|官网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。 纠错电话:010-63705251 传真:010-63705251转816

关键词:

拉博丝特酒庄
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
最新评论
客户服务|广告合作|诚聘英才|合作加盟

CopyRight @2012-2013 亿万先生发现酒企cellar; bodega; wine cellar; vintry;

亿万先生世界知名酒窖——亿万先生品牌酒窖